北海道の屈斜路湖と摩周湖の間の川湯温泉にある”じゃがいも館”です ここでは、じゃがいもやとうもろこし等 農薬や化学肥料を使わない安全で安心な野菜や果物作っています なので見栄えが悪いんです(^ー^)でも、とってもおいしいんですよ

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（沖縄及び離島への発送は別途１１００円が必要となります）

３０年秋、収穫の玉ねぎと、じゃがいもの販売を開始しました

農薬不使用で作ったじゃがいもやとうもろこしは、お客さんからお子さんが「このじゃがいもはおいしい」とよく食べてくれるというご感想を多く頂いております、じゃがいも料理は色々ありますね、


じゃがいも館の野菜がおいしいわけは、水、土、気候にあります
【水】
水は水道水は一切使用せず、摩周湖の伏流水を使用しています、人間なら５００ｍｌ120円もする水を飲んで成長していることになります、 贅沢な野菜たちですねえ。
【土】
じゃがいも館は大昔は湖だったのですが、火山が爆発して火山灰が堆積して水はけ の良い下土を形成し、火山灰の上に広葉樹や下草の枯れた有機質を多く含む肥沃 な表土が数メートル堆積して、自然の植木鉢の上に植物を栽培しているようにな っています。
【気候】
短い夏の気候で子孫を早く多く残そうという植物の本能と、熟す時期の晩夏から 秋の激しい寒暖の差、日によっては10度以上になるこの温度差が大きいことで 糖度を増し、おいしくなる気候といえます。
こんなにおいしい野菜つくりに適したじゃがいも館で、農薬不使用にこだわっていますので、おいしくなるのではと思っています

じゃがいも館は、じゃがいも館ホームページを開設しています

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